images
images
  • दसैंपछि पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न खानपानमा सन्तुलन आवश्यक

    काठमाडौं – दसैंमा चिल्लो, पिरो र मासुजन्य परिकारको बढी सेवन तथा खानपानको अनियमितताका कारण धेरैलाई पेट भारी हुने, ग्यास्ट्रिक, एसिडिटी र कब्जियतजस्ता समस्या देखिन सक्छन् । चाडपर्वमा नियमित खानपानको तालिका बिग्रिने र शारीरिक गतिविधि कम हुने भएकाले दसैँपछि खानपानमा सन्तुलन मिलाउनु तथा पाचन प्रणालीलाई सहज बनाउने बानी अपनाउनु आवश्यक हुन्छ ।

    दसैंपछि पाचन प्रणालीलाई सामान्य अवस्थामा फर्काउन हल्का, सन्तुलित र सजिलै पच्ने भोजन खानु उपयोगी हुन्छ। मुँगको दाल र चामलबाट बनाइएको जाउलो वा खिचडी, फर्सी, लौका र घिरौलाजस्ता तरकारीको झोल तथा अन्य सुपाच्य परिकारले पेटमा भारीपन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छन् । यस्ता परिकारसँगै सागसब्जी, दाल र अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थलाई पनि नियमित भोजनमा समावेश गर्नु आवश्यक छ ।

    पाचन प्रणाली स्वस्थ राख्न रेसादार खाद्य पदार्थको सेवनमा पनि ध्यान दिनुपर्छ । मेवा, स्याउ, नासपाती, अनार र मौसमजस्ता फलफूलका साथै गाजर, काँक्रो, मुला र हरियो सागपात खानाले शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्त्व र फाइबर उपलब्ध गराउँछ। फाइबरले दिसालाई सहज बनाउन र कब्जियतको समस्या कम गर्न सहयोग गर्छ। पर्याप्त पानी नपिउने तथा रेसादार खानेकुरा कम खाने बानीले पनि कब्जियतको जोखिम बढाउन सक्छ ।

    दही र मोहीजस्ता खाद्य पदार्थ पनि सन्तुलित आहारको हिस्सा बन्न सक्छन्। यस्ता पदार्थमा रहेका उपयोगी सूक्ष्मजीवले केही व्यक्तिमा आन्द्राको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्न सक्छन् । तर, सबैलाई दही वा दुग्धजन्य पदार्थ समान रूपमा उपयुक्त नहुन सक्ने भएकाले आफ्नो शरीरको सहनशीलताअनुसार सेवन गर्नु राम्रो हुन्छ । अदुवा, पुदिना र कागतीलाई स्वादका लागि प्रयोग गर्न सकिए पनि तिनले सबै प्रकारका पाचन समस्या निको पार्छन् भन्ने हुँदैन । विशेषगरी एसिडिटी हुने व्यक्तिले कागतीजस्ता अमिलो पदार्थ सेवन गर्दा लक्षण बढ्छ कि बढ्दैन भन्नेमा ध्यान दिनुपर्छ ।

    दसैंपछि शरीरमा पानीको कमी हुन नदिन पर्याप्त झोल पदार्थ सेवन गर्नु पनि महत्त्वपूर्ण हुन्छ। दिनभरि नियमित रूपमा पानी पिउने, सुप खाने तथा आवश्यकताअनुसार अन्य झोल पदार्थ लिन सकिन्छ । पखाला वा बान्ताका कारण शरीरमा पानी र लवणको कमी भएमा जीवनजलजस्ता मौखिक पुनर्जलीकरण घोल उपयोगी हुन्छन् । सामान्य अवस्थामा पानीले शरीरको जलसन्तुलन कायम राख्न मद्दत गर्छ, तर शरीरमा जम्मा भएका सबै विषाक्त पदार्थ पानीले मात्र बाहिर निकाल्छ भन्ने दाबीलाई सही मान्न मिल्दैन ।

    प्रतिक्रिया दिनुहोस्
    images
    images